quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Pudim de pão!



                                                                                                                  

  • 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres de açúcar 
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1/2 lata de leite condensado 
  • 2 copos de leite integral


Modo de preparo:

  • Numa bacia coloque os pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho, com as mãos esprema estes pães até obter um massa,então acrescente os ovos,as colheres de açúcar, o leito condensado, o leite integral e mexa bem. Unte uma forma com óleo de soja e e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa, polvilhe com o coco ralado por cima, leve ao forno a 250º por uns 25 minutos ou até dourar a parte de cima.
E estará pronta sua sobremesa! Bom apetite!

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